
CARATTERISTICHE GENERALI DELLA NUTRIZIONE E SUOI OBIETTIVICALORIE E COMPOSIZIONE LAVORAZIONE CULINARIACIBO E PIATTI CONSIGLIATICIBO E PIATTI ESCLUSIESEMPIO MENU DELLA SETTIMANA PER LA CIRROSI Epatica DURANTE IL PERIODO DI COMPENSAZIONEMENU APPROSSIMATIVO PER UNA GIORNATA CON CIRROSI Epatica IN ESAME DELLA MALATTIANUTRIZIONE E PRINCIPALI NUTRIENTI PROTEINEGRASSI CARBOIDRATIVITAMINE MINERALI E ACQUARICETTE PER CUCINARE I SINGOLI PIATTI A CASAINSALATE, SNACKINSALATA DI CAROTE E MELEINSALATA DI MELE E POMODORIINSALATA DI BARBABIETOLE BOLLITELA VINAIGRETTAINSALATA DI POMODORI FRESCHIINSALATA DI VERDURE CON CARNE E OLIO VEGETALEBOLTO FREDDOPOLLO IN GELATINAINSALATA DI POLLOPESCE RIPIENOPRIMO PASTOZUPPA DI LATTE MANNYZUPPA DI LATTE CON ZUCCA E SEmolaZUPPA DI PATATEzuppa di avenaZUPPA DI RISO CON CARNEBORSCH SU BRODO VEGETALESHI DA CAVOLO FRESCOZUPPA DI FRUTTA SECCA CON RISOZUPPA DI LATTE CON VERMICHELZUPPA DI LATTE DI ERCULEZUPPA DI MELE DOLCISECONDI PIATTIPOLLO BOLLITO IN SALSA AL LATTEPREPARAZIONE DELLA SALSA AL LATTESOFFIO DI MANZO BOLLITOMANZO BOLLITOCOTOLETTE DI CARNE AL VAPOREVITELLO NELLE VERDURERIPIENO DI PESCECOTOLETTE DI PESCE AL VAPOREPOLLO AL VAPORE CON LE VERDUREFRITTATA PROTEICABUDINO DI CAGLIATA CON CAROTAPASTA D'AVENA CON LATTEKRUPENIK DEL GRANO SARACENOVARENIKI LAZYPASTA DI GRANO SARACENOPORRIDGE AL LATTEBEVANDE E SUCCHI VITAMINICIDecotto di rosa caninaCIOTOLA DI CRUSCA DI FRUMENTOCOMPOSTA DI FRUTTA SECCACOMPOSTA DI FRUTTA E FRUTTA FRESCASUCCO DI CAROTAVESTITO DI RIBESGELATINA DI MIRTILLOINfuso DI ERBE INTEREABITO ROSA CANINA E MELA