雑食動物のジレンマ 下 ある4つの食事の自然史

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トウモロコシ農場から、肥育場、有機農場、狩猟採集の森までを追い、私たちが正体を知らないまま口にしている食べ物の実体が明らかに。そして、最後にたどり着いた完璧な食事とは？